營養師黃凱詩表示，他在門診中曾遇到過一名想要減肥的年輕女生Betty（化名），Betty很喪氣的表示︰這個星期已經跑了 3 次步，體重不但沒有下降，反而還增加了，真令人灰心。黃凱詩問她跑了多久，她表示都有不間斷的跑30分鐘以上，因為營養師交代過，運動必須一氣呵成，20分鐘以上才能開始燃脂。
黃凱詩觀察Betty帶著智慧型手錶，詢問她︰你有計算30分鐘跑了多少公里嗎？她說︰有啊！大約兩公里。
答案揭曉：雖然Betty都有努力跑步，但是速度太慢了，一樣沒有減肥的效果。
心跳速率達標 跑步才能夠是燃脂運動
黃凱詩解釋道，一般來說，30分鐘應該要跑3公里以上，如果低於 6 km/hr，就只是散步的速度，沒有達到燒脂的心跳率，所以自然不會有理想的減肥效果。
她分析，真正的燒脂運動，必須連續進行達20分鐘以上，而且還對心跳速率有講求，低於你的燃脂心律，運動就成了做白工。
最大心率怎麼算？ 計算公式是：220 －年齡， 得出最大心率後，分別乘以0.6和0.7，就是你燃脂的目標心率。對於20幾歲對人來說，大約每分鐘維持跳125左右，才能勝任燃脂運動。
小心運動後遺症讓你的體重不減反增
最後，黃凱詩提醒，有時候，當我們剛開始了運動，心理上會想獎勵自己，所以在控制食慾上比較鬆懈。
比如說，晚上運動後、忽然想起甜點時，很自然地會認為剛剛運動完，吃回一點點也沒問題。於是，你拿起了一支冰棒，不需五分鐘，250卡又放進口袋裡，這就是所謂運動後遺症。黃凱詩表示。減肥七分靠飲食，三分靠運動，只有兩者互相搭配，才能有最好的結果。
文/必利吉 圖/阿巫
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