中年健康危機

,在此次的全球大流行傳染病-新冠肺炎（COVID-19）上，有一件事情不斷的被宣導，那就是勤洗手！因為洗手這個動作被證實能夠有效去除手上所沾染病菌，可避免病菌隨著手的觸碰被感染到，或是成為散播病菌的幫手。

1隻手就有150種細菌

美國科羅拉多大學曾做過一項研究，用偵查細菌 DNA 的方式，發現了每人手上的細菌種類大約有 150 種，此研究共有 51 名大學生參與，研究人員從他們的手上發現了近 5000 千種不同的細菌，而且左右手所沾染到的細菌還不一樣，這是因為跟慣用手的使用有關。

另有研究也表示，平均每個人的雙手都攜帶 1000 萬個細菌，甚至比電梯扶手、公園長椅還要髒。

由以上數據來看，洗手真的是件很重要的事，因為沒有人想要帶著細菌移動，成為散播者。但通常我們用清水洗手僅能除去肉眼可見的髒污，卻清不掉細菌和病毒喔！

把手洗乾淨才不麻煩！

自從新冠肺炎爆發以來，中央疫情指揮中心和各專業醫師都不斷在粉絲專頁，或是個人專頁呼籲大家要勤洗手，為的就是要保護大家不受到感染，也阻斷病菌的散播。其實洗手是很有講究的，遵守下列 2 項關鍵，才能夠把手洗乾淨：

1. 至少洗超過 20 秒

,名模林又立在節目上爆料自己曾在三鐵接力賽上昏倒，結果引發猛爆性肝炎，甚至認不得旁邊的朋友是誰。其實猛爆性肝炎致死率有80％，林又立可以活下來，而且沒有太多後遺症真的很幸運。

運動過度也會造成猛爆性肝炎！

林又立非常熱愛運動，人家也稱她為健康黑美人，但她在一場三鐵接力賽中，因為選錯鞋子，讓大腳趾、腳底都長出大片的水泡，但她還是堅持想完成賽程；只是比賽進入第2天，膝蓋滑囊炎復發，加上天氣熱，突然就昏倒在跑道上了，體溫飆高到攝氏41度，被診斷是猛爆性肝炎。

林又立自己說，她想過來的第一時間先看看自己的腳還在不在，後來聽到醫師問她，妳知道發生了什麼事嗎？結果她不但說不出話、還只能聽懂5個字，勉強對身旁的朋友說了一句你好面熟！

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雖然大家對於猛爆性肝炎的印象，大多都是猝死，但其實在猝死之前，猛爆性肝炎會先導致肝昏迷（肝腦病變），出現失憶、恍神，或是不知道自己現在在哪裡、自己是誰，甚至連認字、講話都不會的狀況。

,癌症治療過程中，最害怕的就是抗藥性產生，不管是用化療、標靶藥物，一旦治療失去效果，癌症腫瘤再長大，幾乎就是一種等死。

但現在歐、美各大學共同合作，發現一個特殊的現象，只要不讓藥物去殺死癌細胞，反而殺死它周邊的正常細胞，可以明顯解決抗藥性的問題。在一項測試中，這個療法合併化療，比單純使用化療延長了90％的生存期，甚至有達到幾乎治癒癌症的潛力，大大扭轉了過去治療癌症的方式。

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癌症治療應該要改變體內的長癌環境

免疫系統是我們身體最後的防線，但當癌細胞侵佔了免疫系統，癌症治療就變得非常困難。所以像是淋巴癌、血癌，只能用化療、標靶等治療方式，暫時壓制癌細胞的生長，但隨時隨地都要擔心抗藥性、復發。

不過現在有新研究發現，過去只針對癌細胞進行攻擊的想法應該被扭轉，因為癌症帶來的是一整個適合癌細胞生長的環境，而不只是單一寄生在身體內的有害物。而研究團隊就是針對這個進行研究，發現更有效能改變體內環境的一個方法。

,每天為了各種事情忙碌，柴米油鹽醬醋茶，這麼努力，長出卻不是薪水而是肥肉。這時候別再硬撐了，告訴自己稍微停下來吧，因為身體已經在抗議壓力過大了！

壓力大的8個徵兆

這個世界有太多的事情，所以即使我們壓力已經很大，還是有很多事情需要處理，一忙起來，有時候不見得能感受到自己的壓力指數到底有多少。不過沒有正視自己的感覺，這些壓力並不會自己消失，而是表現在其他地方，造成身體上的不舒服。

1. 常常覺得頭痛
2. 皺紋變多
3. 頭髮變少
4. 越來越胖
5. 放假時還是想著工作
6. 睡不好
7. 容易胃痛
8. 睡覺時會磨牙

當壓力來的時候，身體會分泌壓力荷爾蒙皮質醇，它會讓我們的心跳變快、血壓升高，可以來對付需要處理的事情。但過多的皮質醇，對身體來說卻是毒藥，等於強迫我們不斷不斷的工作，最後細胞都死光了，卻沒有新的細胞出來，身體不但老化，甚至會過勞死。

而且每天的皮質醇分泌量，會隨著年齡的增長而不斷增加，所以如果我們在年輕的時候就讓皮質醇分泌量這麼高，就表示我們把體內改造成老年人的樣子。

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圖片來源：freepik

,瘦身食品蘋果幹細胞，因可以達到排毒保肝、清腸順便、祛痘減重等作用，掀起了一陣購買炫風！但它真有這麼神奇嗎？

蘋果幹細胞是什麼？所含成分專家一次解析

英文諺語你吃什麼，就像什麼（You are what you eat.），表示了飲食的重要性，因為身體所需要的營養，會透過所進食的食物去攝取吸收，如果吃太多高熱量、高油脂的食物，就會讓人出現肥胖、慢性病，像是心血管疾病、糖尿病、高血脂、癌症等健康問題。

為了讓瘦身變得更容易，所以市面上有許多幫助瘦身的食品，像是酵素、腸道益生俊，或是多種植物纖維，來幫助人們達到效果。近期討論度最高的就是蘋果幹細胞！

從影片中可以看見，粉狀的蘋果幹細胞倒入透明量杯中，經攪拌後會呈現綠色，像是在家中打的蔬果汁一樣，在經過一段時間後，也會發現它會呈現糊糊稠稠的樣子。

,民以食為天，但吃的東西、方式不對，卻可能讓身體長出癌症。根據衛福部2018年的統計資料，連續37年蟬聯國人十大死因榜首的癌症，雖然發生率最高還是大腸直腸癌，但發生人數年年下降；而值得注意的是，食道癌在20年來，發生率已經漲到3倍，死亡率也在增加。

而食道癌就跟其他癌症一樣，在早期的時候都沒什麼症狀，但治癒率最高，等到真的出現吞嚥困難等症狀的時候，通常都已經是晚期了，但如果進入晚期，就必須切除食道，同時配合化療、放療；雖然切除的時候，可以用一小段大腸來代替，對於之後吃東西還是會有些不方便。

傳統的食道癌手術方式

食道切除術：將受癌細胞浸潤的食道割除，同時一併切除靠近食道的淋巴結。

食道胃切除術：如果是腫瘤比較靠近食道下方的胃部，或是癌症類型屬於食道腺癌，此時手術必須切除胃的一部份，剩下的胃就直接接到上端的食道；但如果剩下的胃與食道距離太遠，會切除一段大腸來代替被切除的食道，讓患者還可以進食。

造廔：對於食道完全阻塞的病患，可考慮全切除食道，以胃造廔或空腸造廔來進行胃腸灌食。

這些手術對於患者來說，雖然可以清除病灶，但卻有可能無法跟以前一樣順利進食的缺點，這時候，早期發現就顯得特別重要。

,當人們在身體尚未感到飢餓時吃東西，代表食物對他們而言有其他用途，而不是把食物當作滿足身體所需的東西。他們利用食物來滿足另一種飢餓感—情緒上的飢餓感、心理上的飢餓感，或是精神上的飢餓感。─潔寧．羅絲（Geneen Roth）

有一種進食叫做情緒性進食

我們都和食物有種情緒上的連結關係，這是人性的一部分。情緒性進食是利用食物讓自己心情變好的一種行為。人類是情緒性的動物，吃東西並不僅僅是為了滿足生理性飢餓感而已，也會利用食物來滿足我們的情感所需。

一般來說，情緒性進食反映了壓力或孤獨感等負面情緒，而不是像快樂這樣的正面情緒。這是我們一出生就學習到的習慣，在嬰兒時期，我們的初次進食或餵食體驗和父母的擁抱相互連結，所以我們開始把食物與安慰及安全感劃上等號；這些早期經驗塑造了我們對於食物和情緒之間關係的理解。

出現這5情形都是情緒惹的禍

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情緒性進食就是利用食物來讓自己心情變好的行為

,被眾多爸媽們稱為天使醫師的小兒科醫師葉勝雄，去年傳出身體不適，在停診一年之後，近日因為癌症過世，享年42歲，讓許多爸媽十分不捨。而葉勝雄在今年8月時，曾在臉書上留下能幫小朋友解決問題，是快樂的事。這句話，現在看來特別令人鼻酸。

小兒科醫師在眾多的醫師中總顯得與眾不同，他們有一個特性，就是能跟孩子打成一片的一顆童心，即使葉勝雄頭上已經長出白髮，但跟孩子拍照的時候還是顯得特別的開朗童稚。

而身為小兒科醫師的葉勝雄，也很清楚小孩子需要的知識、照顧都跟大人不同，很多時候在診間沒辦法一一說明。為了推廣更多的衛教資訊，他不只在禾馨診所看診，也選擇上電視節目、出版書籍、勤奮撰寫臉書粉絲團文章，並出版葉勝雄醫師的育兒發燒經，2017年時，也榮獲公共健康數位傳播獎個人首獎肯定。

但2018年12月底時，葉勝雄卻在個人臉書頁面貼文，表示新年新希望是能趕快回去上班，如果你的新年新希望還有扣打，也幫我一起加油吧！並下了標籤#不要問 #故事很長以後慢慢說之後就宣布停診，那時大家都還不知道發生什麼事，沒想到一年過去，這個願望也成了無法實現的夢想。

不少媽媽在網路上，讚揚葉勝雄醫師，除了專業，看診時非常的溫暖，即便新手媽媽有再多的問題，葉醫生也都會耐心講解，並且傾聽病人的問題，往往看診都需要等好長一段時間，但就是葉醫生專業看診，家長即便再久都願意等。就連藝人郭昱晴，也在臉書發文表示震驚、難過，老天爺開了一個好大的玩笑，如今台灣醫界又少了一位深得人心的好醫生。

,台南市出現今年首例境外移入登革熱病例，台南市政府衛生局調查，感染者是20歲年輕女子，去年12月下旬曾到印尼旅遊，返台後開始發燒，昨日PCR檢驗結果登革熱陽性確診，病毒型別為第四型，也成為全台今年首例境外移入登革熱確診個案。

首次診斷誤為流感 快篩為登革熱陽性

衛生局調查，該名感染者住在下營區賀建里，今年1月5日至安定區參與活動時發燒至39度，就到醫院急診就醫，診斷為疑似流感，返家休息。但症狀未緩解，7日再到高雄市的醫院就診，登革熱快篩是陽性確診。

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圖片來源：台南市衛生局

衛生局人員表示，和感染者同住的家人無相關疑似症狀，感染者主要活動範圍是住家及安定區，衛生局已展開病媒蚊孳生源清除，今天再進行居住地及活動地戶內、外環境孳清及化學防治。

,在肺癌藥物1天5000元病友吃不消 深圳廁所牌假藥流竄全台一文中，指出近日不肖份子看準肺癌病人去南亞買藥的商機，用劣質假藥假裝成南亞出口的學名藥，連帶著讓不少台灣肺癌患者吃到了無藥效甚至對身體有害的藥物。

肺癌的治療有許多方式，如果癌症還沒有轉移，要根除肺癌仍需靠手術或放射線治療。但是因為肺癌的症狀並不明顯，常常是發現的時候，已經是疾病的晚期。如果已有全身多處轉移，如第四期的晚期肺癌通常無法開刀，只好採取化療、標靶治療或免疫療法等全身性治療。

自費藥物一天就要吃掉5000元 多數病人無力負擔

肺癌可以依病理表現，分為小細胞肺癌和非小細胞肺癌；非小細胞肺癌中，肺腺癌占6～7成（參考：最難治的小細胞肺癌 戒菸就可以避免90%風險）。亞洲人的肺癌細胞常可驗出所謂的驅動基因突變，針對不同類型的驅動基因突變，可以選用不同的標靶藥物。

通常來說，如果是肺癌EGFR陽性患者，不論是使用第一或第二代藥物後，平均9個月至1年左右就會面臨抗藥性；其中，使用第一代EGFR標靶藥物後，約60%的患者會產生T790M抗藥突變基因。如果一旦檢測出T790M基因突變，可以使用第三代原廠標靶藥物泰格莎（Tagrisso）接力治療，不過泰格莎目前需要自費，一個月的藥價高達15萬元，平均一天就要吃掉5000元的藥，而且平均服藥後1年左右可能再次失效。

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,燕麥一直被人視為健康食物，也曾經入選過十超級食物之一。大家食用燕麥最普遍的方式，就是在牛奶裡加入燕麥片一起吃，又或是吃用燕麥粉所製成的麵包，但是這 2 種食用方式吃起來都顯得乾燥，後來延伸出了燕麥奶克服了乾燥的問題！

認識燕麥奶

將燕麥做成液體後，讓原本對燕麥接受度不高的人，像是有人覺得吃起來像是在吃飼料，或是準備過程因為要煮而有點繁瑣的人，提供了一個方便食用的方式。

而且大部份的穀類經過加工後，具有營養的麩皮與胚芽會被去除，導致營養的流失。不過燕麥粒經加工後成為燕麥片後，身體較容易吸收營養，煮過的燕麥也比沖泡的好。而燕麥奶的製程就是將燕麥片泡入水中軟化後，用調整機攪拌再用濾布過濾而成，喝一杯燕麥奶就可以輕鬆攝取它的營養。

而且對於有乳糖不耐症，及對奶製品、豆製品過敏的人，燕麥奶是一樣很好的替代品。

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燕麥奶是乳糖不耐症者的替代品（示意圖） / 圖片來源：freepik

,一、頭頸癌

• 高熱、高蛋白均衡飲食。
• 少量多餐：除了三餐外，在餐與餐間補充點心，以彌補正餐的攝取不足，如：布丁、蒸蛋、豆花、奶酪、牛奶麥片…等均合適。
• 低微生物飲食：以現煮餐點為主，不吃未煮熟或半生熟的食物。也不宜選擇消毒殺菌若不完全的食品，建議改喝奶粉、保久乳，或是以口服均衡營養品代替。礦泉水、剉冰類飲品、益生菌製品等都不建議。
• 手術治療可能造成牙齒或舌頭缺損、影響咀嚼功能、吞嚥障礙、唾液分泌、味覺或嗅覺異常等。故調整食物烹調方式是必要的，食物質地視治療引起的副作用而調整，可從普通飲食、軟質、半流質、全流質、泥糊狀食物而調整：

1. 軟質飲食：質地較軟，容易咀嚼消化且不含粗糙纖維的食物，例如軟嫩肉類、魚肉等，可用清蒸、滷、燉等手法烹調，蔬菜則選擇瓜類及嫩葉。適用咀嚼吞嚥尚可，口腔黏膜僅輕微發炎。
2. 半流質飲食：將固體食物經由剁碎、絞細，加入稀飯、麵條、湯汁或飲料，調製成不需或稍加咀嚼即可吞嚥之飲食，如有需要可以長期食用。適用有咀嚼或吞嚥困難者。

流質飲食：一種在室溫或體溫下為液態的食物，通常是利用果汁機將煮熟的食物，打成類似濃湯狀來飲用且營養均衡，或者可以使用專業營養補充品來達到足夠癌症營養，如有需要可以長期食用。適用有咀嚼或吞嚥困難者。適用有嚴重咀嚼或吞嚥困難者。

二、食道癌

• 高熱、高蛋白均衡飲食。
• 少量多餐：除了三餐外，在餐與餐間補充點心，以彌補正餐的攝取不足，如：布丁、蒸蛋、豆花、奶酪、牛奶麥片…等均合適。
• 低微生物飲食：以現煮餐點為主，不吃未煮熟或半生熟的食物。也不宜選擇消毒殺菌若不完全的食品，建議改喝奶粉、保久乳，或是以口服均衡營養品代替。礦泉水、剉冰類飲品、益生菌製品等都不建議。
• 避免高脂肪與刺激性食物：像是精緻糖食品，太油膩的食物、刺激性食品及粗糙或太黏的食物(如麻糬)。
• 盡量選擇質軟、細碎的食物，以勾芡方式烹調，或與肉汁、肉湯等同時進食可幫助吞嚥。

三、胃癌

進展期胃癌病人，可能會採姑息性胃切除術，而一~三期的病人，則有可能接受全胃或部分胃切除手術，這類病人在術前的食量可能就不大，或為配合手術而限制飲食，術後可能又會遇到腸胃蠕動異常，造成阻塞、腹脹、腹瀉、噁心、嘔吐、胃酸逆流、打嗝及早飽感，甚至因此體重下降。另外，第一~四期病患如進行輔助性治療也有可能因此產生腸胃生理變化，因而胃癌病人很容易衍生嚴重營養不良的問題。故胃癌病友術前營養照護十分關鍵、重要。

• 消化功能改變：
  

,肝癌是台灣的第二大癌症，每年大約有7700人左右死於肝癌，而大約有8成左右的肝癌原因是來自B型肝炎跟C型肝炎，但隨著1986年開始新生兒全面施打B肝疫苗，B型肝炎的人數已經越來越少，衛福部也宣布要在2025年全面消滅C肝，剩下最大宗的肝癌來源，就是大家容易忽略的脂肪肝。

除了B肝、C肝之外，過去都會認為肝癌的另一個來源是酗酒，但其實更大的原因是來自在肝臟堆積的一層脂肪；而這層脂肪讓你不痛不癢，等到發現肝癌的時候，通常都已經是晚期了。

更可怕的是，如果是B肝或C肝，在變成肝癌前還會有『肝硬化』的階段，但脂肪肝不會有，根據研究統計，因為脂肪肝導致肝癌的患者，有35％是完全沒有任何肝硬化的，但B肝只有8％、C肝只有９％。美國德州大學西南醫學中心肝癌項目醫學總監Amit Singal醫師說。

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脂肪肝漸漸成為肝癌的無聲殺手

肝臟有脂肪堆積會導致慢性發炎，而隨著時間的流逝，一直處在發炎狀態的細胞會纖維化，接著可能導致肝硬化，或是在沒有肝硬化的狀態下，因為細胞不正常增生，而演變成肝癌。

,台灣已邁入高齡社會，每七個人當中就有一位超過65歲，其中高達三成者為獨居或老夫妻同住的銀髮族。開業精神科醫師楊聰財提醒，長期疏於關心長者，未適時給予身心支持照護，就可能讓銀髮族孤獨症候群找上門！

盼天倫之樂卻淪為顧孫工具人 阿嬤罹患銀髮族孤獨症候群

75歲的楊奶奶（化名），半年前丈夫去世後從南部鄉下北上，與兒子一家三口住在同棟不同樓層的社區大樓，平日因兒子夫妻工作忙碌，便幫忙照顧一歲大的孫子，也天天煮好晚餐，等他們下班一起吃飯。初期兒子跟媳婦陪她用餐了幾次，後來就常以在公司吃過為由婉拒，接了孫子就走；假日想找人出遊，兒子一家三口也總是自己出門，加上與左右鄰居都不熟悉，楊奶奶經常獨自一人在家。

一個月前，楊奶奶開始出現心悸、喘不過氣來的症狀，至心臟科就診檢查卻找不出原因，到後來更出現失眠、食慾不振，還不時對人抱怨自己只是被利用、都沒人要理我的負面話語，原本溫和的脾氣也變得暴躁，兒子才趕緊帶她到精神科診所求助，經確診罹患了銀髮族孤獨症候群。 

長期孤獨感累積  身心失調恐提高心血管疾病及失智症機率

楊聰財表示，現代社會家庭結構改變，不少銀髮族必須面臨子女離家的孤獨感，若又加上伴侶去世、疾病纏身等影響，沒有家人陪伴關懷或對外的社交生活，就容易引發銀髮族孤獨症候群。

不僅會產生憂鬱、焦慮、憤怒或睡眠障礙，嚴重者還可能出現自傷、傷人行為。根據臨床研究顯示，長期處於負面情緒下，大腦也會分泌過多壓力賀爾蒙可體松，抑制免疫系統作用，提高罹患心血管疾病或失智症的機率。

治療雙管齊下 經營四老有助正向互動關係

楊聰財指出，銀髮族孤獨症候群的治療會先以藥物治療改善憂鬱、失眠等症狀，再透過負面情緒障礙指數評估，找出導致孤獨的成因，採取認知行為治療，紓緩患者負面情緒，早日恢復正常生活。銀髮族要想真正遠離孤獨感，除了找到生活目標、培養興趣，也建議經營四老：老友、老伴、老狗與老本，以增進正向互動關係，或是參與社區活動、社區大學課程，結交同好朋友，讓生活更豐富有趣。

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,明明就不吃甜食，也很注意飲食習慣，血糖值卻還是偏高？其實很多年輕就得糖尿病的人，除了飲食習慣之外，更重要的是因為壓力造成的血糖飆高。但其實只要能每天大笑、給自己5分鐘的舒壓時間，糖化血色素就下降了2％，等於吃了2顆降血糖藥。

長期的壓力會讓血糖升高

雖然控管血糖的主要是胰島素，但其實身體各處的內分泌都可能導致激素分泌異常，所以精神上的緊張、壓力，或是熬夜、失眠等生活作息混亂，都可能引起內分泌異常，導致高血糖。

像是我們在面對壓力的時候，身體會釋放腎上腺素、釋放皮質醇等壓力荷爾蒙，這些荷爾蒙會刺激胰島素分泌，讓糖分轉變成能量，使我們變得有精神去面對不同的壓力、工作；但如果一直處在高壓之下，讓胰島素一直分泌，最後身體反而會彈性疲乏，造成胰島素阻抗。

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胰島素阻抗

,連日陰雨，如果家裡沒有烘衣機，大家最頭痛的問題莫過於充滿霉味又晾不乾的衣服了。這種在室內陰乾的衣服，除了氣味不佳以外，還容易長霉菌，危害身體的健康。

曾有一名英國43歲的男子，長期使用室內的暖氣機晾衣服，結果被診斷出罹患慢性肺麴病。而台灣氣候潮濕，較英國還嚴重，黴菌無所不在，國內感染慢性肺麴病的案例並不少見，當麴菌停留在氣管，可能會出現氣喘症狀，如果進入肺部則有機會長成麴菌球。

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室內晾衣服更容易長黴菌！進入身體後會引起上呼吸道症狀

濕衣服曬在室內會使室內環境變濕，然而根據研究顯示，濕度達到 70% 以上、室溫高於 25 度環境容易孳生黴菌，容易引起咳嗽、氣喘、呼吸困難等症狀，尤其是支氣管敏感者更危險。

臺中榮總胸腔內科醫師王俊隆表示：室內的環境本來就潮濕，再加上晾衣服，相對的溼度就會更高。

,為了配合過年的喜慶氣氛，五顏六色的糖果是很多人喜歡買來送禮或是分給孩子吃的，但是糖果不但容易影響孩子的腸胃功能跟血糖，還可能引起過敏，所以即使是年節，這些太繽紛的食物還是不要吃比較好。

糖果對身體負擔非常大

台北長庚醫院中醫內兒科醫師江昆壕說，含糖的食物在中醫理論中屬於寒性，會傷害陽氣，如果用現代醫學的話來說，陽是指身體的功能，所以陽虛是身體的功能不足，而食物吃下去對身體的各種功能產生比較不好的影響，就屬於涼性、寒性。

而且這些精緻的糖分，會讓血糖快速升高，導致正餐吃不下，但身體同時會分泌胰島素來降低快速升高的血糖，所以過了正餐時間，大腦就會覺得饑餓，這時如果再拿糖果餅乾來吃，就變成惡性循環，長久下來，這些過多的糖分會累積成脂肪，同時產生胰島素阻抗、形成糖尿病的問題。

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圖片來源：pexels

,我們人體每天都會製造很多的能量，同時也會製造廢物。而讓我們身體發炎、或是覺得疲勞的，其實就是那些廢物。但是反過來想，只要養好體內的排毒器官，也會減少發炎、疲勞，讓身體恢復年輕的狀態。

6大排毒器官怎麼養？

一、肝臟

肝臟是人體最大、最重要的解毒器官，許多致癌物質其實就是在肝臟經過酵素的分解，變成沒有毒性、或是低毒性的物質，再透過腎臟轉變成尿液排出去，比如像是酒精分解後的致癌物乙醛。

而除了致癌物之外，肝臟也負責果糖、三酸甘油脂等物質的代謝，如果肝臟過勞、這些物質沒有代謝成功，這些就會囤積在肝臟，變成脂肪肝；所以肝臟可以說是我們健康的核心來源。

如何養肝：肝臟幾乎24小時都在工作，所以充足的睡眠很重要。三軍總醫院胃腸肝膽科主治醫師黃瑋琛說，其實熬一次夜，就可能讓肝臟處在慢性發炎的狀態，所以熬夜隔天一定要多喝水、多吃蛋白質來補。

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圖片來源：iStock

,近來全球掀起一波喝綠拿鐵瘦身的風潮，而且還可以讓皮膚變好，讓許多人看了都想要嘗試看看。

什麼是綠拿鐵？

乍聽之下以為是什麼新品種的咖啡，但它的真面目是綠色蔬果汁，綠是指它的顏色，因為主要食材是綠色蔬菜，而拿鐵指的是它的狀態，因為加入了好的油脂來製成，打製完成後呈現漂亮的嫩綠色，因而得名！

除了綠色蔬果外，通常還會加上堅果，可帶來人體需要的蛋白質及油脂，是一款能夠補足現代人普遍蔬菜攝取不足，又可以提供快速補充活力的飲品。

喝綠拿鐵對身體的好處

大家都知道要維持健康，在飲食上需要均衡攝取，尤其國健署就建議大家，應該養成天天 5 蔬果的健康飲食型態，每天至少吃到 3 份蔬菜和 2 份水果，但是大家因為忙碌、或多外食，通常都吃不到。

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現代人普遍蔬果攝取不足（示意圖） / 圖片來源：截自Freepik

,妳也是體重容易受到生理期影響的女生嗎？好不容易瘦下了 2 公斤，卻又因為生理期水腫，是不是讓妳很抓狂呢？其實你還可以試試看生理週期減肥法，健康瘦身喔！

翰鳴堂中醫診所院長賴睿昕表示，生理週期減重法是配合女性自然生理週期循環來進行減重，而不是在生理期間進行減重。藉由這種每月的生理循環，隨著體內荷爾蒙的高低節奏，決定減重計畫該如何安排。通常醫師會將生理週期將減肥分成了四個階段，搭配不同的飲食、運動注意事項，可以有更好的減肥效果。

月經來的1-5天行經期

這通常是身體代謝最旺盛的時候，需要的營養也很較多，但是黃體激素的分泌下降，容易悶悶不樂，情緒低落，感覺壓力很大，食慾不佳。如果這個時期睡眠不足、過度疲勞，容易在眼睛周圍出現短暫的色素沉著，水腫也會接踵而來，生理期有的人體重增加 1 至 3 公斤是很正常的，所以在這個階段減下去的體重，也是這些水分的重量而已。

賴睿昕建議，女生在生理期階段不宜大幅度減肥，避免過度節食和大量運動，這段時期的重點是調整好身體狀態，為下個階段的減肥打好基礎。

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